FC2ブログ

記事一覧

節分



昨日は節分だったので、豆まきをしました。




鬼役はやっぱりこの方







「福は内~」「鬼は外~」


と、お面に向かって豆を投げたけど、







メリーは食べてしまうので、投げながら、拾いながら・・







でも、鬼と戦ってもいましたよ








そして、夕飯は、

恵方巻を買おうと思っていたものの、

結局、手巻き寿司に。。





いわしフライも一緒に頂きました。






それから、節分豆を使って"わらび餅"が作れると
テレビ(家事えもん)で知り、


節分豆を使うなら、やるなら今だなと思い、

面白そうだったので作ってみることにしました




まずは、お餅作り。




長いもをすり、砂糖を加えて混ぜ、レンジでチン(5分)





豆腐パックにラップを敷いたら流し入れて、
冷蔵庫で1時間。


これを冷やすとお餅になるらしい






その間に、きな粉作り。




節分豆を潰して、すりこぎで更に潰し、
グラニュー糖を混ぜる。




きな粉に見えますよね






最後は、黒みつ作り。




コーラをチンして(6分)、
その後、ガムシロップを加えて更にチン(3分)

あとは、とろみがつくまで温めたり冷やしたりを繰り返し・・



黒みつというか、黒飴みたいな匂いになってきたけど、

やっぱりコーラ感は少しありました





そして、すべてを合わせたら出来上がり




長芋とは思えない柔らかさと、

ざらっとしたきな粉の食感がよく

美味しかったです(*^-^*)




黒みつの味がちょっと薄い気がしましたが、

たまにはこんな味も面白くていいかも♪






スポンサーサイト



コメント

No title

メリーさん鬼になったり鬼と戦ったり お疲れ様でしたね

手巻き寿司もおいしそうですね
節分には欠かせないイワシも(^_^)


わらび餅
作るのに結構 労力がいつまたのでは?!
いつも えるさんのお料理には感心させらます。
ナイス

No title

長芋が~わらび餅へ?
凄い!冷蔵庫に入ってるわ~やってみたい((o(´∀`)o))

No title

横浜時間のおはよー
メリーちゃん、鬼さん役ご苦労様でした

ぽちりん☆(*^_^*)

No title

お早うございます。
長芋と砂糖でお餅が出来るなんて
ビックリですね。これを考えた人は偉い!
長芋は好きでよく使いますのでやってみますね
。我が家は何もやらなかったのですが
結構皆さん恵方巻きとかされてますね。
来年から少し真似事でもやってみようかと
思いました。ただ豆まきはチョコが食べるのと
後が大変だから、そして歳の数だけ食べると
お腹を壊しそうなので(笑)
ナイス☆!

No title

メリーさんお面をかぶって活躍しましたね。
そうなんですよ。
豆まくと音で急いで寄って行き(´~`)モグモグ
これには慌てちゃいますよね。
長いものわらびもちテレビで見ましたよ。
色々考えるものですよね。

No title

メリーたゃん、鬼と戦いながら豆を食べようとしていたのね☺
そうそう、我が家もまきながら食べられちゃうからボーロをまいたのよ。
これならワンコのおやつだから食べても問題なし!
豆がきな粉になるなんて面白い。
すぐに試してみるなんてえるさんは、やっぱりマメだわー。

No title

おはようございます
可愛い鬼さんですね
豆食べてしまいますか
こたろうは嫌いなようで食べませんでした
でも投げつけるとキャッチしようとして 一番はしゃいでいました

No title

メリーさん、鬼を退治してくれましたね♪
うちは豆まきのしたら、大惨事になりそうなのでやめてます~(^_^;)
なので、こはるには超ミニミニ恵方巻(海苔ちょっとにご飯ちょっとで巻いて)南南東向かせてあげましたU^ェ^U

豆できなこ(←確かに!)、コーラで黒蜜、山芋でお餅!
すごい!出来るんですね!!お写真見ても感想見ても美味しそう♪

No title

試食してみたいわ。

メリーちゃんが鬼なの?
かわいそうだな。
そばでメリーちゃんの味方をしてあげたいわ(^^♪

No title

メリーちゃんに向かって豆投げたんですねΣ(-∀-;)
来年は福のお面を付けてあげてくださいw
テレビ見て、すぐにわらび餅を作ってみるなんて
凄いですね(o^▽^o)
我が家には長芋もガムシロップもコーラも常備していませんw

No title

こんにちわー
拠らせて頂きました
日向路、晴れ
yahoo予報曇後晴 14℃[-1]~ 5℃[+2]

佳き一日を

「村」応援お願いで周っております

No title

メリーちゃん、鬼役お疲れ様でした。
やっぱり戦っちゃいましたか(笑)
背中が気になるもんね~
豆まきなんて、もう何年もやってないな・・・
単身赴任ももう飽きたぁー!!
そろそろ家族と一緒に暮らしたいですよ。
こういう行事がある度に思うんですよね( ̄▽ ̄)

No title

ジョージアさん、こんばんは。
今年もメリーに鬼役頼みましたよ。
でも、豆を投げると食べようとするので
投げながら拾いながら忙しかったです
そして最後は寝転んで鬼と戦っていましたよ
3ワン一緒に豆撒きしたら賑やかでしょうね(^^)
鬼役はジョージアさんでしょうか^^?

No title

おぉーーーー、メリーちゃん、鬼さん役でぎゃんばったのね・・・・
マメを投げてもらって、食べ放題の素敵な役なんだけれど、eruさんに拾われちゃったのかな・・・・
あっ、知らない内に、恵方巻なるものが、全国区になっていて、カボチャ祭りと共に、驚きなんだワン
ほーーーー、美味しそうなワラビ餅なんだワン
なるほど、コーラを使う、斬新なんだワン

No title

momojiroさん、こんにちは。
豆を投げてもメリーは逃げるどころか
豆を追いかけて食べていましたよ(^_^;)
そうそう、食べ放題になってしまうので
投げたり、拾ったり、撮影したりで忙しかったです
節分には恵方巻、いつの間にか定番になっていて、
今年こそは食べたいと思いつつ、お値段にビックリ
手巻きになりました(^_^;)
このわらび餅、食感も味もちょっと違うけど美味しかったですよ

No title

えるさん、こんばんは♪

メリーちゃんが鬼役ですか~

投げたら豆、食べちゃったのかな?

恵方巻きより手巻き寿司の方が色々食べられて

良いですよね

私は出張だったから節分は何も出来ませんでした

No title

ken3さん、こんばんは。
投げた豆、メリー、何粒か食べちゃいましたよ。
お面に向かって豆投げて、すぐ拾って忙しかったです(^^;;
恵方巻き、今年こそは食べようと思ったのですが、
結局、手巻きになってしまいましたよ。
でも、少しずつ巻いて楽しめて美味しかったです♪
ken3さんは出張だったんですか。
なら、地方の美味しいもの食べれたのかな?

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

える

Author:える
2002年4月29日生
ミニチュアダックス(♀)