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絹さやを使って



実家から絹さやをいただきました


たくさんもらったのでいろいろ作ってみましたよ。




まずは、絹さやご飯










他には、トマト煮の中に混ぜたり、










厚揚げの煮物に混ぜたり、










ハンバーグにも刻んでいれました。










後は、春巻きにしたり。










スナップえんどうは、ハムと一緒にマヨネーズ焼き










最後に、デザート感覚で食べれないかと思い、

ずんだシェイクを真似て、絹さやシェイク。




絹さや、牛乳、アイスをミキサーに入れてスイッチオン









ちょっと牛乳の量が多かったのかな・・


でも、ほんのりお豆の香りで美味しかったです







そして、この方は
テーブル下でおくれビーム











アイスを少しだけあげました









***






今日は、梅シロップ作りをしました。





梅1㎏、氷砂糖1㎏、酢大さじ5




去年は梅に楊枝でプスプス穴をあけたけど、


今回見た作り方では、そのまま・・と書いてあったので


ヘタだけ取ってそのまま入れました。




3週間後くらいかな・・
楽しみだな♪








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コメント

No title

絹さや、色々と食べ方があるんですね。
えるさん料理上手(^0^)
メリーちゃんのビーム、強烈でしょうね~
私もいつも打ち抜かれてるもん(^^;

No title

いろいろ考えますね~すばらしいです!
私はわざわざ買うこともありませんが、以前実家からたくさん送られてくると卵とじにしていました。
あとは彩に使うくらい。
くせもないのでサラダにもいけそうですね。

No title

絹さやでシェイクは思いつきません・・・
これだけいろいろな料理に使ってもらえたら絹さやも幸せだね~

No title

私は…絹さやは、洗って冷凍しておきます(*^^*)v
彩りに役立ってくれますよね。
いつも新鮮なお野菜もらえて、羨ましいです((o(´∀`)o))

No title

(⊹^◡^)ノo゚。*こんばんわぁ~*。♡
いつもながらお料理上手ですよね。
意表を突くようなお料理もあるし
メリーさんのおくれビーム炸裂の効果で、
アイスもらえたのね。

No title

絹さや、バリエーションがたくさんあるのね。
やっぱりえるさんはすごいわ!!

No title

こんばんは。✋
絹さや と聞いて思い浮かんだのが、味噌汁でした。
発想力が 貧困やな~
ちなみに、次に浮かんだのは、絹さやの卵焼きでした。

No title

こんばんは。
絹さやもスナップエンドウも大好きで
よく使いますが炒め物が多いですね。
高野豆腐と一緒に炊いたりしますが。
でもえるさんはハンバーグに入れたり
春巻きにも入れるのですね。
彩りも良くて食欲をそそりますね♪
私も1度試してみます。
梅シロップはよく作りましたけどこの数年は
作っていません。また作りたくなりました。
美味しいですよね。

ナイス☆!

No title

わーーーーーーっ、絹さやさんが色んなお料理に変身~~~
絹さやゴハン、大昔に食べていたけれど、ご馳走だったよね~~~
エッ、シェイク・・・・・
なるほど、アイスの甘味で美味しそうなんだワン
そう、梅さんは、ヘタを取るだけでpapaさんはいいって云っていたんだけれど、ママさんは、実を刺すって・・・・
色々なやり方があるのね

No title

横浜時間のおはよー
お料理上手ね
今日も一日頑張りましょう

ぽちりん☆(*^_^*)

No title

絹さやだけで こんなにたくさんのメニュー(*^◯^*)いつも感心してしまいます。

特にシェイク この季節にピッタリですよね

メリーさんのあんな目で見つめられたら (笑)

梅シロップも楽しみですね

No title

おはよー♪
えるさん、お料理上手にはいつも感心しています❗
創作意欲も素晴らしいなぁ🎵
どれもみんなとっても美味しそうだね~(*^o^)/\(^-^*)
メリーちゃん、アイス貰えて良かったね~🎵

No title

メリーちゃん
アイスの粘り勝ちね。
何でも粘らなくっちゃね。
健康的でおいしそうなメニューですね。新鮮だし。
cafeだったら行くよ。p

No title

絹さや、いろいろ活用できるんですね!
うちの実家でも作っていて、出来るとくれるんですが、彩りとして使うのとごま和えくらいしかレパートリーがなくて…。
なるほど、なるほど!!
今度、やってみます~♪
シェイクまで!!シェイク、おうちでできるんですね~。マックに行くしかない…と思ってました~(*´艸`*)

No title

こんばんは♪

きぬさやご飯、きぬさやハンバーグ、きぬさやの春巻き
どれも初めて見るお料理ばかりで驚きながら拝見してい
ましたが~きぬさやシェイクとは!
eruさんのきぬさや愛に脱帽です(*^-^*)

メリーちゃんもアイスが好きなんだね♪

ナイス☆

No title

絹さやでデザート??(@_@;)
と思いましたが、美味しかったんですね。
すご~い♪
梅シロップ出来上がりが楽しみですね(o^▽^o)

No title

こんばんは*\(^o^)/*
絹さや何にでも使えですね美味しいですよね~

春巻きが綺麗ですどれも美味しそう

アイスと絹さや気になります

うちは、初めて収穫された一番絹さやを一番に食べるのは決まってライムなんですよ(笑)

梅シロップ出来るの楽しみですね~
メリーちゃんの『おくれ~ビーム』可愛い過ぎ

No title

こんにちは
うちは義父が大きくはないのですが農家してて家の前が畑なんですよ。
なので朝摘みお野菜が食べれます
お野菜をもらえるって有りがたいですですよね

No title

えるさん、こんばんは♪

色々なお料理が出来ましたね

梅シロップって梅ジュースですか?

うちも今年は目の前の農家のおばちゃんが

畑に梅の木が10本位あるけど

誰も採らないから持って行って~と言うので

いっぱいもらって来ましたよ

今年は梅干しも作ってみようかな

No title

おはようございます

たくさん考えましたね
さやえんどうは 味噌汁に入れて食べていますが美味しいですね
考えてみれば 枝豆のようなので ずんだ餅もできるかもしれませんね

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プロフィール

える

Author:える
2002年4月29日生
ミニチュアダックス(♀)