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りんごパン



この間の日曜日は雨が降っていたので

以前、動画レシピをみて作りたいと思っていた

”ホットケーキミックスdeりんごパン”を作ってみました。


             りんご  半分
             砂糖   大2
             レモン汁 大1
             バター  20g
             ホットケーキミックス 200g
             絹ごし豆腐 100g
             プリッツ 1本


     ① りんごを細かく切って、
       砂糖・レモン汁を加えて、レンジで5分






     ⓶ ホットケーキミックス・絹豆腐・溶かしバターを手で混ぜ、6等分にする


7





③ 丸めた生地に①のりんごを包み、中央にプリッツを差し込む




オーブン170度で15分焼く



















焼き上がり





できたの?





レシピでは、ミントの葉を飾っていましたが、

無いので、水菜で代用しました




りんごパン




割ってみると、こんな感じ。





パンという食感ではないけど、

ケーキのようでもなく、


柔らかいスコーンのような感じ。




甘酸っぱいりんごコンポートがよく合っていて

美味しかったです(*^-^*)


見た目もかわいいし、食べるの楽しめました♪





***





リンゴといえば、りんご酢


昨日、テレビで、りんご酢は体にいいと聞き、


酢の入った飲み物は好きではないけど、

”飲みやすい”とも言っていたので、


今日、早速買って飲んでみました






確かに、りんごジュースみたいで飲みやすいかも

と思った直後、

酢をぐわっと感じて・・


あまり好きな味ではなかったです



でも、美容にもいいみたいだし・・

また飲んでみようかな












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コメント

No title

(*´∇`)ノ こんばんは~
私は基本的に果物を加工した食べ物が嫌いなので
今までアップルパイなど食べなかったのですが
先日食べたアップルタルトがとっても美味しかったので
コンポート食べれる様になったかも❤
プリッツがりんご感引き立ててますね(o^▽^o)
私も飲む酢は苦手かも
うちのおばあちゃんは美容の為に黒酢飲んでましたが
酢臭かったです(爆)

No title

おはようございます。
美味しそうですね(^o^)
僕はワンコ時間なので5時過ぎ起床です^^;

ナイス村☆全ポチ

No title

横浜時間のおはよー
覗いてるー
おこぼれもらえたかな

ぽちりん☆(^^♪

No title

わぁ✨
久しぶりのエルさんクッキングだぁ🎵
とっても美味しそうだね~✨
メリーちゃんは気になってやって来ちゃったんだ~😅

No title

お早うございます。
このレシピは簡単に出来て本当に美味しそうですね。
私も作ってみようと思います。
絹豆腐は水切りをしておかなくても良いのでしょうか。
月に一度、犬仲間が集まりますので、作って持って行きたいと思います♪
お酢を使ったお料理はよく作りますが、飲むのはちょっと・・ですよね。りんご酢は梅ジュースを作る時に
発酵を抑えるために少し入れますよ。

ナイス☆!

No title

可愛らしいリンゴパンの完成ね。
えるさんはなんでも挑戦して偉いわねー。
とてもおいしそう。
私も健康に良いと言われると試してみることはあるけど、なかなか長続きしないのよね😅
リンゴ酢健康法、頑張ってね👍

No title

おはようございます

プリッツを差すのはどうしてでしょうか?
我が家は毎朝味噌汁に酢を入れて飲んでします
味噌の量が少なくても濃く感じますよ

No title

あはは、メリーちゃん、出来た、ねぇ出来た~~~~ってすごく楽しみにしているんだワン
なるほど、プリッツとかで、リンゴのヘタにするのね
これはとっても美味しそうなんだワン
あら、酢、苦手なのね
おきゃらだにはいいみたいだから、ぎゃんばって飲んでね~~~

No title

プリッツをさしてりんごですね。
覗いているメリーちゃんがいいわ。
何か作り出すと、必ず現れる助手さんですね。
うちでは影のコック長と呼んでいます。

No title

これなら私も作れそうな気がする。
レモン汁がないわ。
レモン一個買うしかないのかな?
メリーさんは、お裾分けあったのかしら?

No title

こんばんは

酢の特集をやっているテレビをえるさんも見てたのかな。
私もその番組をみていましたよ。
我が家のパパさんは仕事にスポーツドリンクを
持っていくのでそれにリンゴ酢を入れてます。
林檎パンも美味しそうですね。
ホットケーキミックスと豆腐を生地と
して使っているとは面白いですね。
柔らかいスコーンというのはわかるかもと思いました。

No title

リンゴ酢もいろいろ種類があるから飲み比べてみるといいですね。
リンゴパン・・・美味しそうですね

No title

kotaさん、こんばんは。
プリッツがなくてもりんごパンなのですが、
入れたほうが、よりリンゴに見えますよね?
甘みが少なくてスコーンのような感じでした。
味噌汁に酢、コメント頂いて早速入れてみましたが、
違和感なく、家族は気づきませんでした

No title

チョコさん、こんばんは。
チョコママさんもテレビ見ていたんですね
リンゴ酢に目が留まって早速試してみましたが、
やっぱり酢を感じました。スポーツドリンクに
いれるんですか。違和感なく飲めるのかな。
りんごパンの生地は、HMとお豆腐で薄味なので
ジャムを少しかけても美味しく食べれますよ。

No title

わ~りんごがたくさん入ってて美味しそう~♪
娘がリンゴ大好きなのでこれならパンもたくさん食べてくれるかな~☆

No title

私お酢大好き!お酢そのままでも大丈夫かも(笑)

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プロフィール

える

Author:える
2002年4月29日生
ミニチュアダックス(♀)